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【冬虫草炖瘦肉的功效】_a

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来源: 作者: 2020-01-16 18:32:30

冬虫夏草可以说是非常珍贵的一种中草药了,而且这种中草药的价格比较昂贵,但是它的滋补功效确实非常好的,很多身体虚弱的人都会选择用冬虫夏草炖瘦肉,这样炖出来的菜不仅口感好,营养价值也比较高,特别适合体虚的人补充身体,那么冬虫夏草炖肉都有哪些功效呢?要说起虫草花炖瘦肉的功效,我们起来看一下虫草花炖瘦肉怎么做好吃。虫草花炖瘦肉原料:猪肉200克、虫草花15克、姜丝适量、枸杞10粒。1,将虫草花冲洗,用清水略微浸泡 ;把猪肉剁成肉糜,或者直接买肉糜。将肉糜倒入炖盅,然后用勺子将平铺满炖盅底部。2、然后将虫草花及浸泡它的水一同倒入炖盅。 、姜切成丝,枸杞洗净倒入炖盅。加水装满炖盅。4、最后,将炖盅放入蒸锅,蒸锅中注水至接近炖盅口。中火煮开后转文火炖2个小时即可。猪肉可选 分肥7分瘦的,这样炖出来的肉口感会比较好。另外,口味淡的人,或者只饮此汤不搭配其他菜同食的,不用加盐,非常鲜甜。由于虫草花是滋补的食材,但多人担心,虫草花炖瘦肉会上火。那么到底是怎么样的呢?虫草花炖瘦肉会上火吗?根据中医的专业知识来说,阳盛则热,阴盛则寒。一般来说,虫草花性温和,补而不燥,阴阳平补,一年四季吃都不会上火的。但是,如果是偏热体质的人体内阳盛火旺,如果长期吃一些较为滋补的中药材,如虫草花,是很容易助生温热病,就有可能出现上火的症状。虫草花炖瘦肉的功效如何?虫草花的功效:虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味,而且略带滋补,是春夏之交调理身体的佳肴。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。虫草花对女性润肌美容有良好效果,尤其可快速消除蝴蝶斑。北虫草对男性具有壮阳补肾作用,增强体力精力,提高大脑记忆力的功效。虫草花炖瘦肉的功效:具有滋阴健脾的功效的虫草花炖瘦肉非常适合这个季节食用,而且简单易做味道鲜美。主治:肾阳虚阳痿遗精、腰膝酸软,久咳虚喘、劳咳痰血,病后体虚。此外,有实火或邪胜者不宜用如,有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃,感冒期间不宜进补,婴幼儿也不宜吃冬虫夏草。此汤具有清肺止咳的功效,最适合秋冬季节饮用。此汤可作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。

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